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NEWS
- 2021.05.28
- ＨＢＣ北海道放送「今日ドキッ！」内で紹介されました♪
- 2021.05.25
- 数量限定お試しメニュー販売中♪
- 2021.04.09
- 北海道発のミールキットサービス。スタート！
新しい日常の中で、 みんなの「食」への注目度はぐんとあがった。 ほっとする家庭料理も良いけれど、 時には、お店みたいな ワンランク上の味にも挑戦してみたい。 必要なものをすべてセットして自宅にお届け。ひとさじの非日常をお届けする
ごはんキット
ちょっと贅沢に、ひと手間かけて丁寧に。 そんな願いを手軽にかなえてくれるミールキット。
プロ級の味わいに、自分で手をかけるあたたかさを加えて。
居心地の良いおうちで、大切な人と楽しむ新しい時代の食卓。 食の大地北海道から、いつものごはんを豊かに彩る ひとさじの非日常をお届けします。
全ての方にココロときめく
調理体験を
だから、買い物や献立を考える時間を 有効に使えます。 食材は使い切りなので、フードロスの心配が ないのもうれしいポイントです。
マンネリになりがちないつもの食卓を華やかに彩るレシピ。
普段料理をあまりしない方、ちょっと苦手という方も大丈夫。 わかりやすいレシピと必要な材料がすべてそろっているので 安心してキッチンに立つことができます。 食材だけでなく、調理するヨロコビをギュッと詰め込んでお届けします。
07月03日（土）・ 07月04日（日）06月27日（日）受付終了
RECIPES
現在受付中画面より、メニューを確認してください。毎週お届け出来る商品が異なります。 受け取りたい週から、メニューを選択し注文。毎週でも月一の贅沢でもお好きな時に注文いただけます。 ご指定日にキットが届いたら、レシピ通りに調理開始 Tabe La Sal（※タベラサル=北海道弁でついつい食べたくなるの意）は北海道発のミールキットサービスです。 豊かな自然の恵があふれる食の大地・北海道。 管理栄養士、フードアナリスト、北海道の有名料理研究家をはじめ札幌のファミリーカフェなど、多彩な料理のプロがレシピを監修。今まで手を出しにくかった食材や「はじめまして」の食材にも気兼ねなくトライ。食卓を華やかに彩ります。 食材は、調理に必要な分だけをキットとしてお届け。キャンセルや余剰分は、運営する実店舗との共有や、地域特化型フードシェアリングサービスとの提携でフードロスを削減します。 Q . 配送料金はいくらですか A .
会員ランクと一度のご注文金額により、下記の通りとなります。 Q . 会員にはどんな特典がありますか A .
通常会員とゴールド会員の2種類があります。 Q . 配送地域はどこですか A . 北海道から関東地方(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨)までが配送地域となります。 Q . 商品が届いてからの賞味期限はいつまでですか A . 到着日を含む2日間が賞味期限となります。 Q . キャンセルはできますか A . 変更・キャンセルは、商品のお届日１週間前までに行うことが可能です。 Q . 調味料も配達されますか A . 調味料も同梱し配送しますが、ご家庭に普段常備されているような調味料（砂糖・塩など)は含まれません。 Q . 受け取り時間の変更はできますか A . 商品発送後の受取時間の変更は各配送会社へ直接ご連絡をお願いします。
FLOW
お届けメニューの確認
ご注文
調理・食事
調理も食事もEnjoy！
HOW TO USE
お届するキットの中には、料理をつくるためのレシピと必要な食材・調味料が揃っています。箱を開けた後は、レシピの手順通りに調理するだけでいつもと違う食卓に！ 料理初心者からベテラン主婦まで、どんな方にもご利用いただけます。毎日の献立を考えるのに疲れたとき、いつもと違う食卓を楽しみたいとき等に是非ご利用ください。
POINT
食の大地北海道から、
豊かな食材をお届け
海の幸、山の幸、畑の幸を可能な限り生産者から直接仕入れ、春夏秋冬の旬の味わいをお届けします。食卓から季節を感じる暮らしを。
料理のプロが監修した
豊富なレシピ
フードロス削減への
取り組み
FAQ
【通常会員】
北海道・本州への配送
6,000円（税抜）以上 送料無料
4,000円（税抜）以上、6,000円未満（税抜） 送料480円
4,000円（税抜）未満 送料900円
【ゴールド会員】
北海道・本州への配送
6,000円（税抜）以上 送料無料
4,000円（税抜）以上、6,000円未満（税抜） 送料240円
4,000円（税抜）未満 送料450円
特典は以下の通りとなります。
(登録料・年会費はかかりません)
【通常会員】
・ポイント還元率：3％
【ゴールド会員】
・ポイント還元率：3 → 5％
・配送料：毎回半額
（ランクアップ条件：月１回以上のご注文により、自動ランクアップ）
関東地方より西(新潟・長野を含む)のエリアは配送地域外となります。
配送可能地域は順次拡大してまいります。
一部異なる商品も含め各商品詳細ページに賞味期限を明記しております。
詳細は商品詳細ページに必要な調味料として記載されていますので、ご確認ください。
配送会社名とお問合せ番号(追跡番号)は商品発送時にお知らせいたします。
INSTAGRAM
今回のメニューは北海道産豚ヒレ肉のサルティンボッカナッツ香ばしいミックスサラダの二品です。
サルティンボッカはイタリアの伝統料理のようで豚ヒレとセージを生ハムで巻いて小麦粉をつけて焼きめをつけ、トマト、オリーブ、白ワインで煮詰め最後にバターとレモン汁を加えて出来上がり。
オリーブ油とかの家にある調味料以外は全部セットされてるので書いてあるとおりに作ったら写真のようになりました。
お肉にしても、サラダの野菜にしても素材がとてもよく美味しく食べられる最良のものが用意されてる印象をうけました。
もともと北海道のものを多く使われてるので日本の食の倉庫から届けられてる気分です。
今回、白ワイン、レモン、バターを使ったソースの作り方も覚えられたのでお料理のレパートリーを増やすツールにもなると思います。
同封いただいてたレシピはとっておくことにしました。
お客様が来るときメニューに困りますが、#タベラサル さんを利用しておもてなしも喜ばれるかなと思いました。
早くサービス開始してほしいです。
他にも魚料理とかもつくってみたいですね。
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(TABE LA SAL＝タベラサル、北海道弁でついつい食べてしまうの意)
“ひとさじの非日常をお届けする”をコンセプトに間もなくサービスが開始されます。
今回はアンバサダーとしてひと足お先に、「根室産鮭となすの香味だれ」「落とし卵の味噌汁」のセットを試食させていただきました♪
セットには新鮮で厳選された食材と調味料、写真付きで分かりやすいレシピが入ってます。
レンジも活用し簡単で30分程度で作れました。
完成した料理は、私って料理上手？って思える本格的なビジュアル。
もちろん大満足な美味しさでした(*^▽^*)
まさに“ひとさじの非日常をお届けする”に納得です！
自分ご褒美や特別な日に、そして非日常を味わいたいときに作りたい料理です。
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サービス開始前のモニター当選でお試しさせていただきました！
私に届いたキットは
『北海道産スペアリブのトマト煮～和山椒とかつおだし風味～』
『ハーブソルトサラダ』
作って食べた感想ですが、
私が普段作っているごはんとは違う（当たり前か）。家にいながら非日常を味わえる美味しさ！なんかお店みたいなのができた！彩りもよく、なまらうまい。一人で二人前いけちゃう。
家でオシャレな料理を作ろうとすると、使ったこともないハーブやスパイスや少量しか使わない謎野菜など、かなりコストがかかりますが、【タベラサル】さんのミールキットなら全て使い切りの量が届くので無駄にならない！（棚の奥に仕舞い込まれて固まったスパイスが我が家にあります…）
おいしいおいしい道産スペアリブ。こんなおいしいスペアリブ、近所のスーパーには置いてません。北海道の豚肉って凄く旨味があるんです。出身者だからわかる。
自分じゃ思いつきもしない味付け！スペアリブをジンジャエールで煮るの！？なるほどなるほど。お肉が柔らかく程よい甘さに。結構スパイス利いているから子供にはどうかな？って思いましたが、めちゃくちゃ食べる。
個人的には家に誰かが来るときのおもてなし料理にぴったり！オシャレな料理を考えなくても、タベラサルさんが全てセットしてくれて分かりやすいレシピ付き！
なまらうまい。
サービス開始が楽しみです。【タベラサル】様ありがとうございます！本当おいしかったー。平気で二人前食べらさるから、多めに購入しないとです！
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#鮭と野菜のアヒージョ
〜燻製イタリアンハーブ風味〜
今回アンバサダー企画で参加させていただきました。
北海道から誕生したミールキット
TABELASAL（タベラサル）は北海道弁でついつい食べてしまうという意味
必要な食材とレシピ一式送っていただけるので、おうちで簡単にスペシャルな一品を作れます。
とってもわかりやすく簡単に作れるので今回は、高1の娘が最初から最後まで全部1人で作りました。
燻製オイルがお野菜とバケットお魚に合い絶品でした。
材料を揃えず簡単なのは、ほんと助かります。
#tabelasal #ミールキット #北海道 #アヒージョ
